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相信很多餐飲行業(yè)的商家都遇到過這類問題：一到用餐高峰期，餐廳內(nèi)就擁擠不堪，工作人員也忙得不可開交，前廳后廚來回跑，時間長了顧客也等得不耐煩。此外，外賣平臺的高額抽成也讓普通餐飲商家生存越來越艱難。本來餐飲行業(yè)利潤就微薄，每單再被平臺抽成，商家所得就更少了。
更別提高昂的原材料成本、豬肉漲價、房租飛升等一系列問題?？傊惋嬓袠I(yè)雖然表面看起來紅火，其實面臨著諸多困難。
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